Cocina

Introducción a la ensalada Cobb La ensalada Cobb es un clásico de la gastronomía estadounidense que se ha ganado un lugar destacado en los menús de todo el mundo. Se originó en los años 30 en Hollywood, compuesta por[…]

Ingredientes esenciales para el risotto de mariscos El sabor mediterráneo es un distintivo atractivo del risotto de mariscos, y la clave para lograrlo reside en una selección de ingredientes adecuada. Una elección acertada marca la diferencia entre un plato[…]

Introducción a la Paella Mixta La paella mixta es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Es una fusión de mariscos y carne, una deliciosa sinfonía de sabores que representa la diversidad culinaria de España. Este[…]